Tidak semua jenis makanan bisa aman dimakan oleh bayi dan balita. Karena sistem pencernaan mereka yang masih rentan dan sangat peka terhadap jenis makanan baru yang masuk ke dalam tubuh mereka. Dan, beberapa anak dan bayi bisa dengan mudah terpicu alergi pada makanan tertentu, walau sebagian lain ternyata tidak. Untuk itu perlu pengetahuan yang cukup bagi kita agar mengetahui makanan penyebab alergi pada anak.
Apakah ada perbedaan yang cukup signifikan antara alergi makanan dan intolerasi makanan? Karena sering masyarakat salah kaprah terhadap keduanya.
Yang disebut alergi adalah respon tubuh abnormal terhadap suatu zat yang berkaitan dengan sistem kekebalan tubuh. Sedangkan, kalau intoleransi makanan terjadi secara bertahap dan tidak melibatkan sistem kekebalan tubuh, dan hanya respon sistem pencernaan (bukan sistem kekebalan) ketika zat makanan menganggu sistem pencernaan atau tidak dapat dicerna oleh tubuh dengan baik, atau dikarenakan penyakit tertentu.
Makanan yang sering timbulkan alergi pada anak antara lain, susu sapi, susu kedelai, telur, makanan laut yakni ikan, kepiting, udang dan lobster, kacang-kacangan seperti kacang tanah, kacang kedelai, kacang polong dan lainnya, sereal yang mengandung gluten yaitu gandum, gandum hitam, gandum oat dan gandum barley, wijen, makanan dan minuman yang mengandung pengawet Sulfur dioksida dan sulfit juga seledri.
Lalu, makanan apa saja yang aman untuk anak-anak? Sebenarnya semua jenis makanan bisa dimakan oleh anak-anak, sampai kita tahu jika anak mengalami alergi pada jenis makanan tertentu, namun ada beberapa jenis makanan yang tidak disarankan untuk bayi dibawah 6 bulan untuk menghindari resiko adanya alergi. Yakni sereal atau makanan yang mengandung Gluten, makanan laut dan jenis-jenis kacang.
Para orangtua hendaknya tidak khawatir berlebihan terhadap asupan anak. Tips yang harus dilakukan bila memberikan makanan baru adalah dengan memberikan satu jenis makanan dan lihat reaksinya. Diberikan dalam porsi secukupnya. Jangan lupa untuk meneliti label kandungan bahan makanan kemasan. Dengan demikian tak perlu kecil hati jika anak alergi terhadap makanan tertentu. Karena dengan mengenali makanan penyebab alergi pada anak akan membantu solusi asupan anak
sumber : klik disini
Artikel pendukung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar