Kesehatan mata wajib dijaga baik saat masih kecil ataupun apabila sudah dewasa. Untuk mata sehat, sangat dianjurkan memelihara mata dengan makanan alami yang mudah diperoleh atupun terjangkau harganya. Karena hal ini akan sangat berpengaruh apabila dikonsumsi setiap hari. Salah satu makanan yang baik untuk kesehatan mata adalah wortel. Namun masih banyak orang yang bertanya apakah wortel benar-benar baik untuk mata ataupun hanya mitos belaka?
Kandungan vitamin A yang terdapat di dalam wortel, adalah penyebab wortel bisa meningkatkan penglihatan dan makanan yang sangat baik untuk mata. Vitamin A merupakan zat penting untuk mata karena bekerja dalam pemeliharaan kornea dan defisiensi vitamin A itu sendiri dapat menyebabkan beberapa masalah berkaitan dengan penglihatan.
Selain kaya akan protein dan karbohidrat, apa saja kandungan nutrisi yang terdapat di dalam wortel? Berikut penjelasannya :
- Vitamin A. kandungan vitamin A yang terdapat di dalam wortel tergolong cukup banyak. Tentu saja hal ini sangat berpengaruh terhadap kondisi mata, apabila dikonsumsi setiap hari. Vitamin A didalam wortel ini berfungsi memelihara mata agar terhindar dari berbagai penyakit mata yang nantinya akan sangat berpengaruh terhadap penglihatan. Beberapa penyakit mata yang umumnya bisa disembuhkan dengan banyak mengkonsumsi wortel adalah miopi dan katarak. Ada cara-cara tertentu dalam mengkonsumsi wortel untuk tujuan penyembuhan. yang pasti akan lebih banyak mengkonsumsi wortel untuk penyembuhan daripada untuk pemeliharaan / perawatan.
- Serat. Berfungsi membantu mengurangi tingkat kolesterol dalam darah dengan cara mengikat asam empedu dan menghilangkannya, kolesterol ditarik keluar dari darah untuk membentuk asam empedu yang berlebih. Jika wortel dikonsumsi secara teratur maka akan dapat menurunkan kadar kolesterol darah.
- Karoten. Wortel merupakan sayuran anti diabetes. Karoten membantu mengatur gula darah dan mencegah perkembangan diabetes.
- Falcarinol. Wortel adalah penyedia tunggal falcarinol dalam makanan manusia. Senyawa ini menurunkan resiko perkembangan kanker.
- Vitamin C. Wortel bisa juga untuk membunuh kuman di mulut dan membantu menjaga gusi sehat, mencegah kerusakan gigi dan pendarahan di mulut. Selain itu membantu melawan sejumlah infeksi dan penyakit, ketombe, sakit kuning, arthritis, dll
Melihat banyaknya manfaat wortel selain untuk kesehatan mata, maka tidak ada salahnya mengkonsumsi wortel setiap harinya. Agar kesehatan tubuh terutama mata dapat terjaga dengan baik.
sumber : klik disini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar